Felhasználható gyúrt tészták, galuska, panírok, sütemények készítéséhez. Bizonyos sütemény receptekben a legjobb eredményt a finomliszt és rétesliszt keverése adja.
Nagyon mutatós, klasszikus körettészta, mely sokoldalúan felhasználható. A csavaros formának köszönhetően kiválóan tapadnak rá a könnyebb szózok is, így tökéletes választás akár egy tésztasalátához is.